10 продуктов, которые вызывают зависимость

Ученые из Университета штата Колорадо определили, какие продукты вызывают наиболее быстрое и стойкое привыкание, вплоть до формирования опасной пищевой зависимости, передает Independent со ссылкой на PLOS ONE.

В пятерку продуктов, к которым так и тянется рука, вошли пицца, шоколад, чипсы, хлебобулочные изделия и мороженое. За ними следуют бургеры, сладкая газировка, кексы, сыры и бекон.

Как видим, в список вошли, в основном, высоко обработанные продукты, содержащие жир или сахар (или то и другое вместе).

А вот в списке легко заменимых продуктов, которые также представили исследователи, оказались свободные от рафинированных углеводов и вредных жиров огурцы, морковь, бобы (без соуса), яблоки, коричневый рис, брокколи, бананы, лосось, кукуруза (без масла и соли) и клубника.

«Наши выводы могут помочь в поиске нового подхода к лечению ожирения, когда нужно не просто сократить количество определенных продуктов, а полностью исключить их из рациона по методике лечения от алкогольной зависимости», - поясняют ученые значение своего исследования.