Полезные лайфхаки для хозяек

У каждой хозяйки, даже самой опытной, случаются оплошности: где-то пересолила, что-то разварила. Многие задаются вопросом, как хранить те или иные продукты. Сохраняйте себе несколько наших полезных советов.

Как солить бульоны:

мясной бульон следует солить за 30-40 минут до готовности мяса;

рыбный бульон – в начале приготовления;

грибной – в самом конце.

Если вы пересолили суп, положите в него целую картофелину и поварите пару минут.

Чтобы хлеб дольше оставался свежим, храните ржаную и пшеничную буханки в отдельных пакетах.

Петрушку лучше мыть не в холодной, а в теплой воде – так она будет ароматнее.

Чтобы приготовить белоснежный рассыпчатый рис, нужно добавить в воду, в которой он будет вариться, 1 столовую ложку уксуса.

Пользуйтесь советами, и семья вас оценит по достоинству!