Как хранить яблоки в погребе

Для хранения яблок в погребе пригодны позднеспелые сорта. Самые популярные из них: Антоновка, Ренет Симиренко, Джонатан.

 Моя яблонька неизвестного сорта, так как покупали летний сорт, а уродилось вот это! Но оно и к лучшему!

 Такие сорта сохраняют сочность и вкус до 6-7 месяцев. Плоды собирают чуть недоспелыми, когда они еще кислые и твердые. Со временем фрукты дозревают и приобретают сладость.

 Яблоки собираю в ясную, сухую погоду. Восковой налёт на фруктах нарушать нельзя, потому снимаю яблоки с дерева упаковочной бумагой, сразу заворачивая в неё яблоко.

Фрукты аккуратно раскладываю в ящик.

После сбора, урожай помещаем в погреб.