Чистопольские сельхозпредприятия соблюдают севооборот
Органическая продукция производится без применения химии и является экологически чистой.
Почти десять лет на всех уровнях министерств, ведомств и правительств шли дискуссии об органическом земледелии. Наконец, Государственной Думой был принят Федеральный Закон «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации», который вступил в силу 1 января 2020 года.
Производство, хранение, транспортировка, маркировка и реализация органической продукции теперь регулируются этим законом. Органической считается та продукция, которая произведена без применения химии и является экологически чистой и сертифицированной.
Еще 20-30 лет назад вопрос об органическом земледелии даже не стоял. Но погоня за урожайностью с применением минеральных удобрений, химических средств защиты, отсутствие чередования сельскохозяйственных культур привели к потере интегрированной обработки, отмиранию и уплотнению почвы, отсутствию в ней полезных микроорганизмов.
Современное сельское хозяйство не может обойтись без применения средств защиты растений. Сегодня наиболее популярными из них среди аграриев нашей страны считаются химические пестициды. Благодаря их использованию сельскохозяйственные культуры растут намного быстрее и избавляются от болезней и вредителей за короткий срок. Однако для уничтожения некоторых вредоносных объектов приходится брать максимально разрешенную дозу препаратов. Такое количество пестицидов и химикатов уничтожает почвенные микроорганизмы. В такой почве посадочный материал заражается содержащимися в ней возбудителями различных болезней.
Помнят ли живущие на селе, когда последний раз видели за агрегатами, работающими в поле, стаю грачей, ворон и других птиц, подбирающих насекомых и других вредителей с разрыхленной почвы? Последствия увлечения химией всем известны.
Если в почве нет дождевых червей и других полезных насекомых, то она мертва. На наших полях появилась масса болезней: корневые гнили, листовые болезни, всевозможные увядания, увеличилось количество кислых почв и вредителей.
Но нельзя сказать, что в Чистопольском районе нет хозяйств, которые соблюдают севооборот. К счастью, есть и положительные примеры – хозяйства, где работают опытные и грамотные специалисты, которые придерживаются агрономической науки.
Большинство хозяйств в нашем районе работают по классической технологии, которая предусматривает строгое соблюдение севооборота. Это предприятия «Хузангаево», «Закамье Агро», «Акбулат», «Родник», «Луч», агрофирма «Чистопольская». В двух хозяйствах работают по нулевой технологии. Но и в них придерживаются севооборота, – отметил начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Александр Ромадановский.
В таких хозяйствах озимые возделываются по чистым, сидеральным и занятым парам. Под сидераты высеваются горчица и донник, на занятых парах возделывается горох. Эта технология дает ряд преимуществ – экологическую безопасность, сокращение энергозатрат, связанных с применением удобрений, органических в частности. Равномерная заделка существенно снижает плотность почвы, улучшается ее структура, водопроницаемость, происходит более полное освоение зимне-весенних осадков. И главное – действие сидератов продлевается на второй и третий год.
В республике ряд хозяйств выбирает биологическое земледелие без использования химических препаратов. Отказаться от химических удобрений не так просто, к тому работа по этому методу требует немалых финансовых вложений. Но, несмотря на это, появляется все больше предпосылок к переходу на биологическое и органическое земледелие.
Основной принцип получения органической продукции – это применение для борьбы с вредителями и болезнями растений средств биологического происхождения, сохранение и активизация энтомофагов.
В настоящее время учеными создано множество биологических средств для производства экологически чистой продукции и здорового питания. Против болезней имеются биофунгициды, которые не накапливаются в растениях, не оказывают губительного воздействия на окружающих, но снижают пораженность овощей, ягодников и плодовых деревьев мучнистой росой, милдью, фитофторозой и др.
Против листогрызущих вредителей, тлей и проволочников имеются биологические инсектициды. Против мышевидных грызунов – отравленная приманка на основе мышиного тифа. Все они безвредны для домашних животных, птицы, пчел и, конечно, людей.
Справка
Рынок органической продукции, который начал формироваться с 1970-х годов, достиг уже в мире 90 млрд долларов. Органическая продукция выращивается в 178 странах на площади более 58 млн гектаров. В России производство органической продукции находится на начальном этапе развития, ее доля на мировом рынке составляет порядка 10-15%.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Чистополь-информ»
Нет комментариев