Этот овощ исцеляет все сбои в организме!

• Антоцианы дают свекле красный цвет и именно они имеют сильные противораковые свойства.
• Свекла содержит бетаин, который является естественным противовоспалительным средством и он способен эффективно поддерживать здоровье сердца.
• Свекла богата важными витаминами и минералами, в том числе витамины В1, В2, В12 и С, меди, магния, калия, железа, фосфора и йода.
• Свекла улучшает качество крови и кровообращение, регулирует уровень холестерина, а также способствует эффективной работе печени.
• Свекла способна победить анемию и очистить организм от токсинов и вредных веществ. Она также замедляет старение и защищает кровеносные сосуды от повреждений.
• Свекла обладает высоким содержанием антиоксидантов, клетчатки и пектина, особый тип волокна, который повышает пищеварение. Это здоровый овощ защищает печень от скапливания токсинов и жиров.
• Свекла способна даже повысить выносливость и производительность во время тренировки, поэтому её рекомендуют употреблять спортсменам перед тренировками и соревнованиями.

Свеклу можно употреблять в пищу как в сыром виде (в виде соков, смузи, салатов), так и в варёном, запечённом и тушенном виде.

Не выбрасывайте листья свеклы так, как они богаты калием. Исследования показали, что потребление богатых калием продуктов и устранение натрия может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и риск развития инсульта на 21%.

Источник