Вкусный завтрак: рецепт нежных сырников

Ингредиенты:

• 500 г творога
• 2 ст.л. сметаны
• 2 яйца
• 2 ст.л. сахара
• 4ст.л. муки
• щепотка соли
• щепотка ванилина

Приготовление:

1. Творог разомните вилкой и добавьте сметану, сахар, ванилин, соль. Аккуратно перемешайте все вилкой.
2. К полученной творожной смеси добавьте муку и яйца, перемешайте. Творожное тесто должно быть жидковатым.
3. Руками или большой ложкой сформируйте шарики из теста и обваляйте их в муке. Чтобы тесто не прилипало к ложке, обмакните ее в муке.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов.
5. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите на нее сырники.
6. Выпекайте сырники в духовке 10-15 минут, затем переверните их и выпекайте еще 5 минут.

Готовые сырники можно подавать с медом, вареньем, сгущенным молоком или сметаной. Приятного аппетита!