«Сладко и точка»: в Чистополе заработала учебно-практическая пекарня (фоторепортаж)
Ее открыли в Чистопольском детском доме
В детском доме состоялась торжественная церемония открытия учебно-практической лаборатории-пекарни «Сладко и точка». Реализация этого кулинарного проекта, разработанного педагогами и воспитанниками учреждения, стало возможным благодаря поддержке благотворительного фонда «Ак Барс – Созидание».
– Идея создания такого рода лаборатории возникла неожиданно, она была навеяна участием наших ребят в республиканском конкурсе-фестивале «Тэмле-татлы Татарстан». И вот закуплена профессиональная кухонная техника, которую наши дети уже опробовали, испекли несколько блюд и у них получилось. Практические занятия в этой пекарне помогут привить детям навыки кондитеров, кулинаров и, выйдя во взрослую жизнь, они смогут с легкостью приготовить самые основные виды выпечки и блюд, – рассказывает заместитель директора детского дома Алевтина Артемьева.
На церемонии открытия присутствовали директор благотворительного фонда «Ак Барс – Созидание» Альфия Валиева, заместитель руководителя исполкома района по социальным вопросам Галина Задворнова, уполномоченный по правам ребенка в Чистопольском районе Софья Хасанова, студенты и педагоги филиала КИУ.
На встрече гостям не только рассказали о целях проекта и планах на будущее, но и угостили их приготовленными детьми блюдами татарской кухни. Также состоялся мастер-класс по приготовлению «шарлеток».
Более подробный материал читайте в газете «Чистопольские известия», 16+
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Чистополь-информ»
Нет комментариев