Подопечные дома-интерната освоили приготовление настоящих итальянских брускетт

Подопечные чистопольского дома-интерната «Юлдаш» освоили рецепт изысканной итальянской закуски на кулинарном мастер-классе по приготовлению брускетт. Мероприятие организовала и провела инструктор по труду Ирина Баранова.

Под её руководством участники научились готовить вкуснейшие итальянские бутерброды с нуля. Процесс начался с выбора свежих и качественных продуктов: особое внимание Ирина уделила ароматным травам и правильному хлебу — хрустящему багету. Затем мастера приступили к созданию блюда: нарезали и подсушили багет, приготовили соус и собрали брускетты, украсив их яйцом и сельдью.

Завершился мастер-класс дружеской дегустацией. Участники с удовольствием пробовали результаты своего труда, делились впечатлениями и рецептами, унося с собой не только новые кулинарные навыки, но и отличное настроение.