На Сабантуе в Чистополе пройдет конкурс пирога

Кулинарный конкурс «Красен стол пирогами» пройдет в день празднования Сабантуя в Чистополе. Его организует централизованная система культурно-досуговых учреждений района. К участию приглашаются сотрудники филиалов учреждения и другие жители сел Чистополського района. Свои кулинарные изделия конкурсантам в день Сабантуя, 11 июня в 9 часов утра, необходимо выставить на стол в своих подворьях, которые будут развернуты на стадионе.

– Данный конкурс направлен на сохранение традиций приготовления различной выпечки, возрождение и сохранение старинных рецептов. Он способствует выявлению и развитию талантливых людей в сфере кулинарного искусства. Кроме того, конкурс пропагандирует приготовление экологически чистой, здоровой пищи без консервантов и химических добавок, сохранение и обогащение культурной самобытности народа в кулинарии, стимулирует активное участие сельчан в культурной жизни района, – отмечают организаторы.

Конкурс будет проводится по нескольким номинациям, которые будут разделены на категории. Особыми критериями оценки жюри являются соблюдение санитарных норм, внешний вид изделия, вкусовые качества, оригинальность начинки и творческий подход. Победителей и призеров ждут дипломы и ценные призы.