Когда выгоднее покупать красную икру к Новому году: совет эксперта

Самый выгодный период для покупки красной икры к Новому году — за 1,5-2 месяца до праздника. Такой совет дал бывший замминистра сельского хозяйства РФ, доктор экономических наук Леонид Холод.

Эксперт пояснил, что цена на красную икру начинает резко расти за 2-3 недели до новогодних праздников из-за ажиотажного спроса.

«Красную икру лучше покупать сейчас. Она уже в цене выросла, поэтому, если вы планируете покупать данный продукт, то чем раньше это сделаете, тем лучше», — отметил Холод.

По словам экономиста, икра и другие товары начинают дорожать за 15-20 дней до праздника. Некоторые продукты, например колбаса, могут подорожать непосредственно перед Новым годом, но с икрой ситуация иная.

«Есть люди, которые начали покупать икру к Новому году ещё в октябре», — добавил специалист.