Чем нужно кормить школьников для здорового развития

В выпуске телеканала «Крым 24» эндокринолог Павел Баранов рассказал о принципах правильного питания для школьников. Специалист выделил ключевые компоненты, которые должны быть в рационе каждого ребенка для поддержания энергии, концентрации и здорового роста.

Основа рациона: белок и клетчатка

По словам эксперта, основу каждого приема пищи в школе должны составлять два ключевых компонента:

• Белок — необходим для роста мышечной ткани, работы мозга и поддержания энергии в течение всего учебного дня.

• Клетчатка — способствует здоровому пищеварению и помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

«Было бы здорово, если бы основой приёмов пищи детей, которые обучаются в школах, всегда был какой-то белок и клетчатка», — подчеркнул Павел Баранов.

Рыба — идеальный продукт для школьного меню

Эндокринолог отдельно отметил рыбу как один из самых ценных продуктов для детского питания. Это объясняется ее уникальным составом:

• Легкоусвояемый белок и незаменимые аминокислоты для роста и развития.

• Полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3), crucialные для работы мозга и зрения.

• Витамины: A, D, E, группы B (B1, B2, B3, B12).

• Минералы: йод, селен, фосфор, кальций.

Важность сбалансированного питания

Врач обратил внимание, что питание школьника должно быть сбалансированным по содержанию белков, жиров и углеводов. При этом важно ограничивать чрезмерно калорийные продукты с высоким содержанием сахара и простых углеводов, которые могут привести к набору лишнего веса и снижению концентрации на уроках.

Фото: Г.Хайруллиной