Микропластик в нашей пище: Невидимая угроза

Что такое микропластик и откуда он берётся
Микропластик — это частицы пластика размером менее 5 мм. Они образуются:
— При разрушении пластикового мусора (бутылок, пакетов)
— Из синтетической одежды (при стирке)
— Из автомобильных шин (при трении об асфальт)
— Из косметики (скрабы, зубные пасты)

Эти частицы настолько малы, что свободно переносятся ветром и водой, попадая в почву, реки и океаны.

Что мы уже едим? Тревожные находки
Исследования показывают, что микропластик содержится в:
— Морской рыбе и морепродуктах (особенно в моллюсках)
— Поваренной соли (особенно морской)
— Питьевой воде (как бутилированной, так и водопроводной)
— Мёде и сахаре
— Фруктах и овощах (впитывают из почвы и воды)

Учёные подсчитали: в среднем человек съедает около 5 граммов микропластика в неделю — это вес кредитной карты!

Чем это опасно для здоровья
Пока точных данных о влиянии микропластика на организм мало, но учёные предполагают:
— Частицы могут накапливать токсины из окружающей среды
— Возможно воспалительное действие на ткани
— Есть риск нарушения работы эндокринной системы
— Особую опасность представляют нанопластики (ещё мельче), способные проникать в клетки

Как уменьшить потребление микропластика?
Полностью избежать его невозможно, но можно снизить воздействие:
1. Реже покупайте бутилированную воду — используйте фильтры
2. Выбирайте натуральные ткани вместо синтетики
3. Откажитесь от пластиковой упаковки где возможно
4. Не разогревайте еду в пластике — выделяет больше частиц
5. Чаще делайте влажную уборку — микропластик оседает в пыли

Что делают страны для решения проблемы?
— Запрещают микропластик в косметике
— Разрабатывают фильтры для стиральных машин
— Инвестируют в технологии переработки пластика
— Создают новые биоразлагаемые материалы

Микропластик — это проблема, созданная нами же, и решать её придётся всем вместе. Пока учёные ищут способы очистки окружающей среды, каждый из нас может внести вклад: сократив использование пластика в повседневной жизни.

Фото: Л. Тлеулиновой