Как выбрать вкусные мандарины

Цвет

Сладкие мандарины обычно ярко-оранжевого или оранжево-желтого цвета. Избегайте тех, которые имеют зелёные пятна, так как это может указывать на незрелость.

Твердость

Мандарины должны быть упругими на ощупь. Если фрукт слишком мягкий или имеет вмятины, это может сигнализировать о том, что он перезрел или испорчен.

Запах

Запах сладких мандаринов обычно яркий и фруктовый. Если мандарины почти не пахнут, это может быть признаком того, что они не очень спелые.

Размер и форма

Лучше выбирать средние по размеру мандарины, так как они часто более сладкие. Обратите внимание на форму: идеальные мандарины имеют округлую форму.

Кожура

Кожура должна быть гладкой и тонкой. Если она слишком толстая или морщинистая, это может также указывать на недостаток сахара внутри.

Фото – О.Викторовой