Как не допустить ошибок в выращивании картофеля

Скоро начнется дачный сезон, многие поспешат в свои огороды. Первым шагом станет подготовка семенного материала.

Одной из распространенных культур, которой отдает предпочтение большинство огородников, конечно, является картофель. Как правильно выбрать посадочный материал, чтобы получить качественный и богатый урожай? На что следует обратить особое внимание при посадке картофеля?На эти и другие вопросы ответил ведущий специалист межрайонного отдела филиала «Россельхозцентра» Михаил Миронов.

– Урожай картофеля во многом зависит от качества семенного материала. На это стоит­ обратить особое внимание. Нельзя использовать неизвестный посадочный материал. Клубни могут быть собранными с растений, пораженных вирусами, бактериями и различными болезнями. Немаловажную роль играет и выбор сорта картофеля. Стоит приобретать картофель,  устойчивый к вирусным вредителям, а также жаре, засухе. Это поможет увеличить урожайность культуры.

Чтобы предотвратить использование некачественного посадочного материала, перед закладкой на хранение нужно провести клубневой анализ на нахождение скрытых форм болезней. Сделав это своевременно, как со стороны частных лиц, так и сельхозтоваропроизводителей, вы сможете снизить риск распространения различных заболеваний клубней картофеля и уменьшить риск нанесения вреда почве и окружающей среде, – отметил Михаил Миронов.

– Чистопольцы часто обращаются для проведения анализа?

–В основном это делают частные лица, которых заботит качество урожая. Обнаружив какие-либо изменения на клубнях, листьях, стеблях растений, они несут их к нам, чтобы точно узнать, что это за болезнь. Бывает, иногда приносят насекомых, которых нашли на растениях.

– Что еще необходимо сделать перед посадкой культуры?

– Важно отбраковать картофель перед посадкой. Это позволяет предотвратить попадание на участок зараженных клубней, от которых затем могут распространиться болезни. Другой важный пункт – проращивание клубней. Под влиянием тепла ускоряется деятельность ферментов в клубнях и создается повышенная концентрация растворимых питательных веществ в зоне расположения глазков. При посадке пророщенных клубней всходы появляются на 8-12 дней быстрее, цветение наступает на 7-10 дней раньше, и урожай можно убирать на 12-15 дней раньше. Кроме того, это эффективное средство в борьбе с ризоктониозом и фитофторозом.

– Какие заболевания угрожают картофелю в нашем регионе?

– В Татарстане часто встречаются такие болезни картофеля, как обыкновенная и серебристая парша, ризоктониоз, сухая гниль, фитофтороз. Также выявляются повреждения вредителями, в основном проволочниками, грызунами, механические повреждения и другие дефекты: задохнувшиеся, подмороженные, проросшие и позеленевшие клубни.

– Как защитить свой урожай?

– Защитить картофель от болезней и вредителей можно с помощью агротехнических, биологических и химических мер борьбы. Для предотвращения семенной инфекции и повреждения вредителями рекомендуется качественное протравливание клубней картофеля препаратами из списка пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории России. При этом необходимо помнить, что химические протравители снижают интенсивность роста. Поэтому клубни следует обрабатывать вместе с химическими протравителями биологическими фунгицидами. При выполнении обработок необходимо строго соблюдать регламент применения, правила личной гигиены и технику безопасности.

Народные средства в борьбе с заболеваниями картофеля

Главным способом борьбы со всеми видами парши является соблюдение требований севооборота. Если картофель высаживать на участке не чаще раза в 4-5 сезонов, то за это время споры парши погибнут.

Если место под высадку картофеля не получается менять, специалисты рекомендуют сразу после сбора картофеля засевать участок горчицей, бобовыми или злаковыми культурами. Они также хорошо отпугивают проволочников.

Зарекомендовало себя применение молочной сыворотки с йодом в борьбе с фитофторозом. На 2 литра молочной сыворотки добавить 20 капель настойки йода и развести все водой в 10-литровом ведре. Опрыскивать 1 раз в неделю. Если идут дожди и понижается температура, процедуру повторять чаще – каждые 4 дня.

Эффективным способом является и использование раствора медного купороса. На 10 литров воды необходимо разбавить 20 граммов препарата.

Справка

Обыкновенная парша. Болезнь начинается с незаметных язвочек коричневого цвета, иногда с красным или фиолетовым оттенком. Поверхность картофеля становится шероховатой, и на ней образуются едва заметные канавки в виде сетки. При сильном поражении язвы увеличиваются в размерах, твердеют, вдоль них появляются трещины и клубни начинают интенсивно гнить.

Чаще всего обыкновенной паршой поражаются сорта картофеля с тонкой или красной кожурой. Клубни не заражаются во время хранения, поскольку при низких температурах гриб впадает в анабиоз, но не погибает.

Серебристая парша получила свое название благодаря серовато-серебристым пятнам на клубне, которые могут занимать до 40% его площади. Споры гриба при хранении могут заражать соседние клубни. У клубней происходит обезвоживание, к весне они становятся сухими и морщинистыми.

Ризоктониоз или черная парша поражает культуру от клубней до стеблей с листьями.

На клубнях картофеля при заражении обычно образуются черные наросты или могут появляться как бы вдавленные в картофелину темные «ямчатые» пятна. Употреблять картофель можно, но садить нельзя.

Сухая гниль. Проникает в клубни через повреждения кожуры разными насекомыми, ушибами, а также в результате поражения болезнями.

На клубнях образуются серовато-белые слегка вдавленные пятна. Затем мякоть под пятном становится рыхлой, приобретает буроватую окраску. Пораженная ткань быстро подсыхает, кожура сморщивается, на поверхности складок появляются подушечки спороношения грибов различного цвета. Постепенно такие клубни загнивают. Развитию болезни способствуют повышенная температура и высокая влажность воздуха во время хранения.

Фитофтороз. На клубнях появляются твердые, слегка вдавленные пятна бурого или серого цветов. Под пятнами ткань клубней приобретает ржаво-коричневую окраску. Пораженные семенные клубни являются основным источником первичной инфекции.

За несколько дней посадки при фитофторозе картофеля могут быть полностью поражены – листья буреют, скручиваются, засыхают, остаются только темные торчащие стебли. Особенно возрастает риск появления данного заболевания при густой посадке, влажной погоде и значительных перепадах дневной и ночной температур.

Проволочник – личинка жука-щелкуна, злостный вредитель картофеля и других овощных растений. Он проделывает в клубнях ходы диаметром 2-3 см. Цикл развития личинки длится 4-5 лет. За это время она успевает сильно повредить подземные части различных культур. Проволочники повреждают клубни, ухудшая товарную ценность продукции. Вредоносность зависит от погодных условий и типа почвы. Для картофеля они опасны в течение всего вегетационного сезона. Их численность резко возрастает в засушливые годы на полях с низким уровнем агротехники.