Красивый, вкусный, сытный салат займет достойное место на вашем новогоднем столе. Необычное сочетание говядины и чернослива придется по вкусу и взрослым, и детям.
Нам понадобятся: 200 граммов отварной говядины, лук, морковь, 3 яйца, 1-2 свежих огурца, 50 грамм чернослива, 100 грамм майонеза.
Говядину нарезаем на кусочки. Делаем поджарку из лука и моркови. Яйца натираем на крупной терке. Огурцы и чернослив нарезаем тонкой соломкой. На блюдо или тарелку выкладываем поочередно мясо, поджарку, яйца, свежие огурцы. Каждый слой промазываем майонезом. Завершающим слоем станут кусочки чернослива.
Приятного аппетита!
Фото Г.Сафиуллиной
Нет комментариев