К новогоднему столу салат «Сочная долина»

Предлагаем взять на заметку рецепт слоеного салата под названием «Сочная долина». Это блюдо готовится быстро, но получается очень вкусным и сытным.

Нам понадобятся продукты: отварная куриная грудка – 250 граммов, зеленое яблоко – 1 шт., киви – 1 шт., морковь по-корейски – 70 граммов, сыр твердый – 40 граммов, яйцо отварное – 2 шт., соль, перец, майо­нез по вкусу.

Салат готовится слоями.

Отварную куриную грудку мелко нарезаем, выкладываем первым слоем на тарелку (можно выбрать любую удобную для вас салатницу), посыпаем солью и перцем, смазываем майонезом.

Нарезаем киви крупными полукольцами. Выкладываем вторым слоем на курицу.

От сваренных вкрутую яиц отделяем белки и натираем их на крупной терке. Выкладываем их на слой киви, сверху смазываем майонезом.

Четвертым слоем будет натертое на крупной терке яблоко.

Пятый – сыр, его также нужно натереть на крупной терке, сверху смазать майонезом.

Затем выкладываем морковь по-корейски, немного смазываем майонезом.

Верх посыпаем желтками, натертыми на мелкой терке. Украшаем салат кусочками киви. Приятного аппетита!