Чистопольские известия
  • Рус Тат
  • В России хотят запретить продажу ненастоящего сыра

    Минсельхоз намерен ограничить продажу сыроподобных продуктов, которые по большей части состоят из растительных жиров, а реализуются как настоящий сыр.

    В России планируют ввести ограничения для производителей и продавцов сыроподобных продуктов, которые на 50 и более процентов состоят из растительных жиров, пишут «Известия».

    Над поправками в технический регламент «О безопасности молока и молочной продукции» работает Минсельхоз. В ведомстве отмечают, что нередко некачественный товар продается под видом настоящего сыра, хотя полностью состоит из растительных жиров, сообщает Татар-информ.

    В 2017 году в стране реализовали 800 тыс. т сыра и сырных продуктов. Около четверти от общего объема составила как раз сыроподобная продукция, при этом такого термина нет ни в регламенте, ни в федеральном законе.

    За этот же период в Россию ввезли порядка 150 тыс. т ненастоящего сыра, в котором нет молока — он на 100 процентов состоял из растительных жиров. При этом сырные продукты продавались под видом молочной продукции, отмечают в ведомстве.

    В Минсельхозе считают, что производители и продавцы сыроподобных продуктов являются виновниками недобросовестной конкуренции на рынке. В частности, цена на настоящее сырое молоко падает из-за дешевизны ненастоящего сыра, и по этой же причине снижается эффективность мер государственной поддержки сельхозпроизводителей.

     

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    • 23 апреля 2018 - 16:40
      ВИДЕО: День науки в чистопольском филиале КНИТУ-КАИ
    • 23 апреля 2018 - 16:37
      ВИДЕО: В Чистополе открыт духовно-просветительский центр
    • Центральная площадь Чистополя
    Ночной режим