В чистопольском селе проходил «гусиный субботник»

«Каз омэсе» с татарского языка дословно переводится как «Гусиный субботник».

Издревле в крестьянских подворьях было большое количество гусей, уток. С наступлением холодов, выпадением первого снега хозяева приступали к заготовке гусиного, утиного мяса на зиму. А справиться самим домочадцам в один день с этими хлопотами было почти невозможно. На помощь собирались соседи, подруги, родственницы. К тому же это и возможность общения между людьми, своего рода связь поколений.
Вроде нелегкая работа, но настроение помощниц приподнятое: звучат шутки, прибаутки, песни. А после всех ждут угощения разные, бэлеш с мясом чего только стоит?!

  Не забывают хорошие традиции и в селе Исляйкино, во многих семьях занимаются выращиванием гусей, уток. А на так называемые субботники приглашают своих односельчан. В их числе Кадрия Чернышева, умелая, усидчивая хозяйка, у которой все спорится в руках. Она считает, что вместе справляться с делами получается намного легче, быстрее, да и веселее.

Фото с сайта ЦС КДУ