С начала года в Татарстане три ребенка отравились грибами

С начала 2022 года 15 жителей Татарстана отравились грибами, из которых трое несовершеннолетних. Летальных исходов не зарегистрировано. Об этом рассказали в Управлении Роспотребнадзора РТ.

В ведомстве напоминают, что грибы трудноперевариваемый продукт. Блюда их них рекомендуются употреблять в пищу только абсолютно здоровым людям, которые не страдают заболеваниям пищеварительного тракта.

Основные признаки отравления грибами могут появиться уже через 1,5-2 часа после приема пищи: головная боль, тошнота и рвота, сильные боли в животе с диареей до 10-15 раз в сутки, пульс становится слабым, руки и ноги – холодными.

В Роспотребнадзоре рассказали, чтобы не отравится, нельзя есть собирать неизвестные вам грибы. Кроме того, не рекомендуется собирайте старые и червивые грибы, а также те, что растут у дорог, ж/д путей, заводов, промышленных зон. При комнатной температуре хранить грибы можно не больше 3-х часов. Перед приготовлением необходимо тщательно промыть и очистить их.

При первых признаках отравления татарстанцам рекомендовали срочно обратиться за помощью в больницу, ни в коем случае нельзя заниматься самолечением.

Фото Г.Хайруллиной