Мед: 10 полезных свойств

10 самых веских причин, чтобы употреблять мед чаще.

Для начала стоит понять, что речь пойдет о натуральном сыром меде. Например, добавляя мед в горячий чай, теряются некоторые полезные свойства этого продукта. Поэтому старайтесь употреблять мед в сыром виде. Также рекомендуем узнать, как правильно выбрать мед, т.к. в современном мире очень легко наткнуться на некачественный продукт.

Большое количество полезных микроэлементов

В меде насчитывается более 60 полезных микроэлементов, которые положительно сказываются на нашем здоровье. Например, в составе меда имеются витамины A, C, E, K и витамины группы B. Помимо витаминов в меде есть фосфор, цинк, фолиевая кислота, кальций и железо.

Мед помогает расслабиться и успокоиться

Стресс — настоящий спутник современного человека. К сожалению, стресс приводит к различным заболеваниям, причем их список достаточно широк. Чтобы обезопасить себя от стресса и сэкономить на успокоительных, регулярно употребляйте мед. Всего одна чайная ложка помогает человеку успокоиться и привести мысли в порядок.

Также мед рекомендуется употреблять перед сном, чтобы облегчить процесс засыпания. К тому же, качество сна после меда становится лучше.

Укрепление иммунитета

Всего 2 чайные ложки меда значительно снижают вероятность появления простуды. Это объясняется большим количеством полезных веществ, входящих в состав этого продукта. Также врачи рекомендуют для усиления эффекта употреблять мед за полтора часа до еды.

Кожа становится красивой и упругой

Мед достаточно широко используется в косметологии. Все благодаря тому, что от меда кожа становится красивой и упругой. Это связано с тем, что мед помогает смягчить кожу и снабдить ее полезными веществами. Более того, мед помогает быстро избавиться от угревой сыпи.

Профилактика заболеваний

Мед является тем продуктом, который в первую очередь нужно употреблять при подозрении какого-либо заболевания. Он благоприятно влияет на предупреждение заболеваний почек, печени, сердечно-сосудистой системы и желчного пузыря. Более того, мед способствует очищению крови.

Замедление старения

Употребляя мед, вы помогаете организму контролировать свободные радикалы, которые и отвечают за старение организма. Безусловно, избавить себя от старости у вас не получится, но отодвинуть это время вам вполне по силам. Кстати говоря, для усиления эффекта рекомендуется употреблять мед в сочетании с корицей.

Мед способствует похудению

Регулярное употребление меда способствует расщеплению жира. Кроме того, фруктоза, входящая в состав меда, значительно улучшает обмен веществ, что приводит к снижению веса.

Хорошая физическая форма

Если вы ощущаете после тренировки боль в мышцах, то рекомендуем включить в свой рацион мед. Он способствует повышению выносливости и снижению мышечной усталости. Такие свойства меда объясняются уникальным сочетанием фруктозы и глюкозы.

Мед долго хранится

Мед относится к тем товарам, которые практически не портятся, если соблюдать некоторые условия хранения. Более того, с течением времени мед не теряет полезных свойств. Оптимальной температурой для хранения меда является от -6 до +20 градусов Цельсия. Старайтесь не делать резких перепадов температуры в процессе хранения меда, т.к. мед может потерять некоторые полезные свойства. Также рекомендуется хранить мед в стеклянной таре.

Альтернатива сахару

Сахар — широкий в употреблении продукт, который зачастую оказывает на организм негативное воздействие. Чтобы обезопасить себя от сахара, рекомендуется заменить его медом. Мед прекрасно сочетается с йогуртами и кашами. Даже если мед потеряет некоторые полезные свойства, то никакого вреда от этого организму не будет.

Источник