Какие продукты ухудшают зрение

Оказывается, неправильный рацион очень сильно вредит глазам. Диетологи перечислили продукты, бесконтрольное употребление которых может нанести глазам непоправимый вред, пишет «АиФ».

Во главе списка белый хлеб, в нем нет никаких полезных витаминов, зато много рафинированного крахмала. Он негативным образом влияет на поджелудочную — заставляет ее вырабатывать больше инсулина, что способствует развитию близорукости.

Подобным образом на организм действуют булочки, сладости, макароны и рафинированный рис.

Кофе в небольших количествах приносит пользу, однако если выпивать больше 2–3 чашек в день, это может плохо повлиять на глаза. Кофе сужает сосуды, тем самым нарушая кровообращение глаз.

Частое употребление алкоголя также негативно влияет на зрение и даже может вызвать атрофию зрительного нерва. Соль в больших количествах задерживает выведение жидкости из организма и может повысить внутриглазное давление, что может вызвать даже катаракту.

В рационе человека важно наличие всех необходимых глазам веществ и витаминов. Нервный тик означает нехватку витамина B6, жжение и быстрая утомляемость свидетельствуют о дефиците B2. Если глаза слезятся, необходим витамин B12, а при ухудшении восприятия цвета поможет витамин А. Если от яркого света режет глаза, то, возможно, не хватает цинка.

Полезными для глаз считаются продукты, содержащие витамины А и Е, калий, фосфор, железо. Также рекомендуется употреблять в пищу чернику, спаржу, брюссельскую капусту, листовой салат, шпинат и кукурузу.