К осени 2018 года в России может подорожать хлеб

К октябрю цены на хлеб могут вырасти на 10 процентов, сообщают «Известия» со ссылкой на производителей. 

В ассоциации «Руспродсоюз» отметили, что зерно дорожает из-за изменения курса валюты и снижения прогноза на урожай в 2018 году. Например, пшеница 3-го класса сейчас стоит 12 рублей за 1 кг — в начале августа она стоила 10 рублей. По прогнозам аналитиков, отгрузочная цена муки с середины сентября может подорожать до 18-18,5 рублей за 1 кг — в начале августа мука стоила 16 рублей за 1 кг. 

В Российской гильдии пекарей и кондитеров также допустили вариант, что отпускные цены на продукцию могут подорожать, однако повышение будет невысоким.