Чистопольские известия
  • Рус Тат
  • Началась Широкая Масленица

    Вся неделя - праздничная, каждый день имеет свое название.

    Понедельник - это встреча, вторник - заигрыш, среда - лакомка, четверг - разгуляй, пятница - тещины вечера, суббота - золовкины посиделки, воскресенье - проводы, прощеный день, целовальник. В эти дни пекут ароматные блины, даже на вид вкусные.


    Вот один из рецептов, предложенных читательницей газеты «Чистопольские известия»:

    на 1 литр молока необходимо 2-3 яйца, перемешаем, добавим 1 чайную ложку соды, погашенную уксусом. Муку берем на глаз, чтобы получилось тесто консистенции жидкой сметаны. Затем в полученную массу добавляем 1 столовую ложку растительного масла. Чтобы испечь первый блин, на разогретую сковороду наливаем немного растительного масла, а потом уже обойдемся без него. Зато готовые блины обмазываем растопленным сливочным маслом, ох, как вкусно! Даже без всякой начинки!

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама
    Комментарии (0)
    • 26 апреля 2018 - 16:28
      ВИДЕО: Новый читальный зал появился в филиале городской библиотеки Чистополя
    • 25 апреля 2018 - 16:53
      ВИДЕО: Многопрофильный колледж стал площадкой для проведения Всероссийской конференции
    • Центральная площадь Чистополя
    Ночной режим