Ашау проблемага әверелмәсен өчен
511
0
0
Эчәк инфекциясе җитди проблемалар тудыра. Аларны ничек булдырмаска? Шул турыда Роспотребнадзор идарәсенең ТР буенча шәһәрдәге һәм райондагы территориаль бүлегенең баш белгеч-эксперты Румия Хәсәнҗанова сөйли.
- Сальмонеллез - кискен йогышлы авыру, ашкайнату тракты органнарын зарарлау белән уза. Ул кинәт башланып китә, өшетә башлый, баш авырту, косасы килү, косу, тәрәт еш һәм яшькелт төстә булу, температураның 38-39 градуска һәм югарырак күтәрелүе белән башланып китә, организм сусызланырга мөмкин . Йорт һәм кыргый кошлар һәм терлекләр инфекция чыганагы булып тора. Зарарлану юлы - ашамлыклар һәм көнкүреш әйберләре аша.
Сальмонеллезны китереп чыгаручылар тышкы мохитта озак вакыт сакланалар: тавык итендә дүрт айга кадәр, сөттә 20 көнгә кадәр, йомыркада 13 айга кадәр, йомырка кабыгында 17-24 көнгә кадәр, йомырка порошогында 9 айга кадәр. Сөт, ит, балык ашамлыкларында, селкенчектә сальмонеллалар сакланып кына калмый, ә арталар да. Тозлау һәм ыслау да аларга бик аз тәэсир итә, ә туңдыру микроорганизмнарның продуктларда яшәү срогын арттыра. Тавык, үрдәк, каз итләрен 1,5-2 сәгатьтән дә ким булмаган вакытта термик эшкәртергә кирәк. Йомырканы теләсә нинди ашамлык өчен файдаланганда алдан юу зарур. Термик әзерләүдән башка кулланыла торган инфекцияле продуктлар (салатлар, винегрет, балык продукты, майонез, селкенчек) куллану аеруча куркыныч, шуңа да термик эшкәртү уздырырга кирәк. Сальмонелла белән зарарланган продуктларның төсе, исе, тышкы күренеше үзгәрми, итне кискәләгәннән соң башка продуктларның икенче тапкыр зарарлануын булдырмас өчен такталарны юу чаралары белән кайнар суда яхшылап юарга һәм кайнар су белән эшкәртергә кирәк. Тавыктан әзерләнгән шашлык куллану өчен аеруча куркыныч. Чөнки аны әзерләгәндә тиешле температура режимы сакланмый. Продуктларны сатып алганда аларны аерым целлофан пакетларга салыгыз. Авыруның беренче билгеләре күренү белән үк табибка мөрәҗәгать итегез.
Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
-
5 декабрь 2019 - 10:40Казан, Аргентина һәм Германия обсерваторияләрен бергә ЮНЕСКО исемлегенә кертәчәкләр Өч обсерваториянең барысына да Германия җиһазлары куелган.3600
-
3 декабрь 2019 - 15:02Шәймиев: Бөтендөнья мирасы исемлегендә астрономия җитәрлек күләмдә тәкъдим ителмәгән Галимнәр төркеме ЮНЕСКО Бөтендөнья мирасы исемлегенә кертү өчен КФУның астрономия обсерваторияләренең номинацион досьесын әзерләргә керешәчәк.7300
-
30 ноябрь 2019 - 09:19Тешләр, күзләр, кан тамырлары авыруы һәм шизофрения – тәмәке тарту нәрсә белән яный? Тәмәке тартуның җитди нәтиҗәләре турында “Татар-информ”га Республика наркология диспансерының профилактика кабинеты мөдире Галимҗан Шакирҗанов сөйләде.7700
-
29 ноябрь 2019 - 14:46Татарстан илкүләм проектларга тоткан акча күләме буенча лидер төбәкләр өчлегенә керде Республика бүлеп бирелгән акчаның 72,8 процентын сарыф иткән, ләкин бу күрсәткеч буенча Чечня һәм Адыгеяны уза алмаган.10000
-
28 ноябрь 2019 - 16:32Памфилова Татарстан Үзәк сайлау комиссиясенә референдумдагы идея өчен рәхмәт әйтте Россия Үзәк сайлау комиссиясе башлыгы төбәкләрне сайлауларның барлык төрләрендә Татарстан тәҗрибәсен үзләштерергә чакырды.9600
-
28 ноябрь 2019 - 13:03Инвалид балалар тәрбияләүче гаиләләр өчен ипотека буенча ташламалар кертелде Хәзер авыру балалар тәрбияләүче гаиләләр еллык 6 процент ставка буенча ташламалы кредитка дәгъва кыла алачак.9400
-
27 ноябрь 2019 - 11:44Санлы приставкага чыгымнарны компенсациялиләр 14 октябрьдә Россиядә цифрлы телевидениегә күчтеләр, бу сурәтнең сыйфатын сизелерлек арттырырга мөмкинлек бирде.8200
-
26 ноябрь 2019 - 15:59Милеккә салым быел 400 млн сумга арткан Татарстан халкы милеккә салымның яртысыннан артыгын алдан түләп куйган.10700
-
26 ноябрь 2019 - 13:40Дуңгызларның Африка чумасы: кисәтергә һәм сакларга Куркыныч вирус авыруы елның теләсә кайсы вакытында кыргый һәм йорт дуңгызларын үтерергә мөмкин.9300
-
26 ноябрь 2019 - 10:35Татарстанда «Цифрлы мәдәният» проекты виртуаль концертлар үткәрергә мөмкинлек бирде 2019 елда республикада 150 борынгы китап электрон форматка күчерелде, виртуаль концертлар күрсәтә торган 5 зал ачылды.10700
-
26 ноябрь 2019 - 10:00Апробация курсов финансовой грамотности для населения Республики Татарстан Курсы организованы в рамках проекта «Содействие повышению уровня финансовой грамотности населения и развитию финансового образования в Российской Федерации».10700
-
25 ноябрь 2019 - 11:42Микрофинанс оешмаларына торак йортны залогка салып займ килешүләре төзү тыела Билгеле булганча, 2019 елның 1 ноябреннән шәхси микрофинанс оешмаларына торак бинаны, гомуми милеккә хокук өлешен, шулай ук өлешченең торак төзелешендә өлешләп катнашу килешүе буенча таләп хокукы залогка физик затлар белән кулланучылар займына килешүләр төзүне тыючы нормалар үз көченә керде.8000
-
10 ноябрь 2017 - 10:12Россиянең иң яшь бәйрәмнәренең берсен концерт белән билгеләп үттеләр
-
10 ноябрь 2017 - 10:11Шәһәрлеләрне стадионга кертү проблемасы күп сораулар тудырды
-
Голосуйте за участников конкурса "Мое хобби"" Голосование
-
15 ноябрь 2019 - 13:23Яшь фермер җиләк культуралары үстерәчәкРеспубликаның Авыл хуҗалыгы һәм азык-төлек министрлыгы авылда кече һәм урта бизнесны үстерүгә зур игътибар бирә.9900
-
3 декабрь 2019 - 15:02Шәймиев: Бөтендөнья мирасы исемлегендә астрономия җитәрлек күләмдә тәкъдим ителмәгән Галимнәр төркеме ЮНЕСКО Бөтендөнья мирасы исемлегенә кертү өчен КФУның астрономия обсерваторияләренең номинацион досьесын әзерләргә керешәчәк.7300
-
5 декабрь 2019 - 10:40Казан, Аргентина һәм Германия обсерваторияләрен бергә ЮНЕСКО исемлегенә кертәчәкләр Өч обсерваториянең барысына да Германия җиһазлары куелган.3600
© 2011 - 2019. "Чистополь-информ". Все права защищены.
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: "Чистополь-информ"
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл №ФС77-73817 от 28.09.2018 г.
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Гумерова Гузель Ахатовна
Адрес редакции: 422980, РФ, РТ, г.Чистополь, ул.Ленина, 2-а.
Телефон редакции: 8-84342-5-10-60; 8-84342-5-10-57.
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: "Чистополь-информ"
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл №ФС77-73817 от 28.09.2018 г.
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Гумерова Гузель Ахатовна
Адрес редакции: 422980, РФ, РТ, г.Чистополь, ул.Ленина, 2-а.
Телефон редакции: 8-84342-5-10-60; 8-84342-5-10-57.
Электронная почта: chis2006@yandex.ru
Электронная почта для сообщений о фактах коррупции: chis2006@yandex.ru
Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»Электронная почта для сообщений о фактах коррупции: chis2006@yandex.ru
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
Телефон АО «ТАТМЕДИА»: (843) 222 09 84
16+